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麺房 十兵衛

2010年9月3日。久しぶりにラーメンを食べに行ってきました。
いつも昼食はどこに行くか迷うんですが、今回は目的がはっきりしていたので即決。
「十兵衛のつけ麺を食べる」と言う強いのもと出発しました。

極濃醤油

オープン以来の２回目の来店でしたが、たしか前は味噌がメインのお店だと思ったのですが、がっつり煮干しの好みのお店に変わってました。

嫁の情報でつけ麺をはじめたと聞いたので本当はつけ麺を食べるつもりで行ったのですが、「極濃」の２文字にやられました。

今回いただいた極濃醤油はトロミたっぷりのガッツリ煮干しスープでした。
好みは分かれるのかもしれませんが、自分にはドンピシャでハマりました。
１日限定２０食とのことですので、毎回は食べられないかもしれませんね。

それにしても、ゼットン（「麺やゼットン」を喰らう）といい、この近辺はラーメン激戦区になりましたね。

麺房十兵衛 概要

基本情報

地図

メニュー

特濃醤油

一番人気。豚と魚のコッテリ濃厚スープ。

濃厚つけ麺

十兵衛の新定番。病みつきになる、この一杯。

特にぼ醤油

がっつり煮干のクセある一杯。

魚介醤油

キレとコク。味わい淡麗スープ。

極濃（ごくのう）醤油

豚骨、豚頭、鶏ガラを使用。この厳選素材を混ぜては砕きを繰り返すこと、数時間。
煮詰めに煮詰めた極上の超特性スープ。
トロミを通り越したドロミこそ、濃厚さ象徴。
数量限定、極みの一杯。
限定２０食

その他